Easter (II)

Comença la segona part del quadrimestre. Les expectatives per aquest nou període són:
- vida social fora de la uni: lo de sempre; Rin per aquí, Rin per allà, poca novetat.
- vida social dins de la uni: masses bones expectatives. Futures decepcions.
- estudis: futur incert, tirant a negatiu.
- vida laboral: a dos velas, as always; sense esperances de canvi positiu.

Aquestes minivacances de Setmana Santa les hauria d'haver dedicat a acabar feina, posar-me al dia amb ELRM, a repassar SIEL; però el que he fet ha estat fer crochet, fer galetes, dibuixar, passejar poc (però perquè ha fet mal temps), i pensar en quan acabaria la feina i quan estudiaria. Realment he pensat poc.

Aquests dies començaré amb una serie de posts que titularé "things I want", i aquests variaran entre gadgets, roba, o coses immaterials, encara que actualment no em pugui queixar.

M'encanta escriure en cursiva aquelles coses de les que no us parlaré mai. També m'encanten les oracions auto-referents.

Potser començo d'aqui una estona, quan acabi els planols de DIRT. Després de menjar-me la meva ració de xocolata diaria.

Bon final de vacances! 

Easter

I bought a bottle of albumen (I think it's called "white" too). It contains the white of 30 eggs! I didn't know what to do with so many eggs, so I've been searching in the book "1080 Recetas de Cocina" by Simone Ortega. I found a "egg white cake" recipe. This is the result.

Galetes de llimona

Feia temps que no preparava cap pastís, ni galetes. Ja tocava. Per variar una mica he decidit aquest matí (m'he llevat a les 8 estant de vacances...) preparar una recepta de galetes de llimona que vaig trobar fa uns dies. Tenien bona pinta, i la llimona m'agrada molt, així que pensava que es convertiria en la meva nova recepta predilecta. Però no ha estat així. Són una mica seques en comparació amb les "cookies" que faig sempre. No deixen d'estar molt bones, però és una recepta que porta molt de sucre, i si no fos per això, no crec que tinguessin gaire bon gust.

Cal dir que, per primer cop, he seguit un recepta al peu de la lletra. Potser si hagués seguit el meu "instint pastisser" m'haguessin quedat millor.

Bedroom: during and after exams

Durant època d'exàmens passo poc temps a casa i no acostumo a endreçar gaire. Això si, el primer dia lliure després dels exàmens sempre faig neteja: tant de les coses que hagi deixat pel mig durant tota la setmana, com dels trastos que hagi acumulat durant els últims mesos en caixes, carpetes o calaixos.